选用沧州优质红枣，经过筛选、清洗、提取，三效降膜蒸发器降温浓缩等一系列工艺精制而成的一款富有枣香浓郁口味纯正的浓缩汁，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、cAMP、和微量元素铁、铜、硒、锌、钴等。

主要应用于乳制品及复合乳制品、烘焙食品、饮料、果醋、糖果等的加工。